【舊書】 妙莉葉 芭貝里《終極美味》

作者： 妙莉葉．芭貝里  

譯者： 嚴慧瑩

出版社：皇冠  

出版日期：2008/11/24

　　他是舉世最知名的美食評論家，不但嚐遍了世界各地的珍饈，更掌控無數佳餚的命運，無論大師名菜或學徒之作、高等餐廳還是家常小店，凡經他舌尖流轉、唇齒盤繞，瞬間便得以狂喜升天──抑或從此墜落地獄！他是美味之王、是餐桌的上帝，數十年來，以天才般的自負與驕傲，建立了一個以他為尊的美食帝國。

　　然而如今，他快要死了！是的，再過四十八個小時之後，他的王國將隨之崩塌，萬般榮耀從此灰飛煙滅。但就在生死交關的這一刻，他卻發現自己竟無心戀棧眼前的一切──對他來說現在最重要的，是始終縈繞在心頭的一個『味道』。那是香是臭？是甜是酸？他已全無印象，只記得相伴而來的一種『真實感』。那是透過他早慧的舌尖深深嵌入味蕾、烙在心頭的『終極美味』！

　　就在人生的最末尾，為了找出那個被遺忘的味道，這位偉大的美食評論家回到了一切的最初。過往所嚐過的種種美妙滋味一道又一道地浮上腦海，漸漸地，他發現了，原來生命中更重要的東西，是早已被他遺忘在王國高牆之外的……

　　本書是《刺蝟的優雅》暢銷作家妙莉葉．芭貝里的成名代表作。在這本以食物作盤飾、生命之愛為主菜的小說中，芭貝里色香味俱全的優雅文采發揮得淋漓盡致，讓讀者經歷了一場既華麗又樸實、最豐富也最純粹的法式文學饗宴！